現在的保鮮冷庫建造分(fēn)類有很多種,比如(rú)保鮮冷庫、冷藏庫、冷凍庫、儲藏庫等等,那麽在這麽多的冷庫中,什麽東西不适合放(fàng)在保鮮冷庫裡(lǐ)呢(ne)?下面保鮮冷庫安裝小編爲大(dà)家詳細介紹一下:
一、不符合衛生(shēng)标準的東西
易腐、腐敗、發臭、不符合衛生(shēng)标準的,目前冷庫存放(fàng)食品比較多,因此嚴格控制食品衛生(shēng),同時也保證了健康和安全。腐爛變質、異味、衛生(shēng)不合格食品必須處置,不能放(fàng)在冷庫中,避免影(yǐng)響其他(tā)食品的質量。
二、雨(yǔ)水或水浸泡過的東西
雨(yǔ)水或水浸泡雞蛋不能放(fàng)到保鮮冷庫中,雞蛋屬于易碎,易腐的食物,必須仔細檢查,是否有破損,有雞蛋的氣味,特别是洗,淋濕的雞蛋,會使外層的雞蛋損失保護膜,進入冷庫将很容易變質,所以這種雞蛋不能放(fàng)在冷庫儲存。
三、具有腐蝕性産品的東西
易燃、易爆、有毒、化學腐蝕性産品(特種防爆冷庫除外)特殊材料。需要特殊的冷庫,如(rú)化學冷庫、防爆冷庫等。這種特殊的冷庫具有特殊類型物品的防護功能,保證正常使用或事(shì)故發生(shēng),可(kě)以減少損失和損壞。從(cóng)上述觀點的角度,主要從(cóng)健康的商品、安全兩個方面考慮選擇存放(fàng)在冷庫内,從(cóng)而清理(lǐ)掉冷庫的源頭污染,大(dà)大(dà)降低了貨物的冷庫污染和食品健康隐患。
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