嚴格控制冷庫溫度,減少溫度波動。正常情況下,營業期間應每2小時檢查一次庫内溫度,并在溫度登記卡上做好記錄,運行中發生(shēng)異常,應及時與電工人(rén)員(yuán)聯系解決。
嚴禁随意開關,調節冷庫溫度。進出冷庫應随手将庫門(mén)關閉,避免冷氣外漏,出冷庫時應将庫内照(zhào)明類電源關閉。
冷庫周圍嚴禁擺放(fàng)有污染,有異味物品,每天營業結束,須對冷庫周邊環境進行清洗、消毒、将庫門(mén)鎖緊。
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