螺旋速凍機(jī)

螺旋速凍機(jī)是一種結構緊湊、适用面廣、占地面積小、凍結能力大(dà)的節能型快(kuài)速凍結設備，是目前國(guó)内外食品加工企業用于速凍肉類等凍品厚度大(dà)、體(tǐ)積大(dà)、進料溫度高的首選機(jī)型。

适用範圍:調理(lǐ)食品、冰淇淋、面點、分(fēn)割肉禽、水産類、油炸類食品、小包裝食品等。

簡介

螺旋速凍機(jī)是一種結構緊湊、适用面廣、占地面積小、凍結能力大(dà)的節能型快(kuài)速凍結設備，是目前國(guó)内外食品加工企業用于速凍肉類等凍品厚度大(dà)、體(tǐ)積大(dà)、進料溫度高的首選機(jī)型。

适用範圍:調理(lǐ)食品、冰淇淋、面點、分(fēn)割肉禽、水産類、油炸類食品、小包裝食品等。

螺旋速凍機(jī)結構組成

螺旋速凍機(jī)主要由傳動部分(fēn)、蒸發器、庫闆和電氣裝置構成

傳動部分(fēn)由傳動電機(jī)、網帶、轉塔和獨立變頻器組成;

蒸發器爲由不鏽鋼和鋁翅片組成，用變片距排布，保證風(fēng)循環順暢，蒸發排管可(kě)爲鋁管和銅管;

庫闆由不鏽鋼制作(zuò);

電氣系統由不鏽鋼電箱和智能控制裝置組成;

螺旋速凍機(jī)特點

1. 凍結能力大(dà)，由于采用雙轉鼓結構，更大(dà)地發揮了螺旋式速凍機(jī)的特點;

2. 結構緊湊，占地面積小;

3. 大(dà)量地采用機(jī)械加工件(jiàn)，消除了因焊接件(jiàn)産生(shēng)的焊接變形、焊接應力集中導緻的傳動累積偏差、傳動的不一緻性;

4. 傳送網帶，其抗延伸率強，耐磨強度高，從(cóng)而提高設備的使用壽命和穩定性;

5. 設備設有網帶運行自(zì)檢裝置，随時可(kě)以監控網帶運行狀況，消除了因網帶運行不良，帶來(lái)的不必要的損失。