運作(zuò)原理(lǐ)
一般冷庫工程中多由制冷機(jī)制冷:利用氣化溫度很低的液體(tǐ)作(zuò)爲冷卻劑,使其在低壓和機(jī)械控制的條件(jiàn)下蒸發.吸收貯抽庫内的熱(rè)量,從(cóng)而達到冷卻降淚的目的。級常用的是壓縮式冷卻機(jī),主要由壓縮機(jī)、冷凝器和蒸發管等組件(jiàn)按照(zhào)燕發管裝皿的臨減漢可(kě)分(fēn)直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻麟硯戴烈珑鍾贊孩庫房(fáng)内,液态冷卻劑}1訓氏壓燕發普時,直接吸收庫房(fáng)内的熱(rè)皿而降基間接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)将庫房(fáng)内的空氣抽吸進申氣冷卻裝皿,空氣被熹旋于冷卻裝皿内的燕發管吸熱(rè)後,再送a庫内而降通空氣冷卻方式的優點是冷卻迅速,庫内通度較均勻。同時能将貯燕過程中産生(shēng)的二氛化碳等有容氣體(tǐ)帶出庫外.肉類工業屏食品冷庫工業的骨幹,是關系國(guó)計(jì)民(mín)生(shēng)的至要産業,對促進食品冷庫鏈發展,發展農村經濟,繁榮城(chéng)鄉市場和擴大(dà)對外貿易發揮物日(rì)益重要的作(zuò)用。
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